SOBA GOOD!

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2013/06/22 by staff

入梅宣言以来空梅雨が続いていたのに、急にまとまった雨が降り出して何とも鬱陶しい毎日です。
なんかジメジメして食欲も降下気味…こんな時にはあっさりと喉越しの良いモノが食べたくなりませんか？

そこで今回は最近ご無沙汰しているのですが、お気に入りの『お蕎麦屋さん』をご紹介します。
まずは御所の近くにある『花もも』さん。

京町家の店構えで店内も雰囲気は良いですよ！

ざるそば　　　　　　　　　田舎そば　　　　　　　おろしそば

蕎麦は所謂、二八蕎麦（そば粉８：小麦粉2）オンリーです。
スタンダードな『ざるそば』やチョット太目で甘皮入りの黒っぽい『田舎そば』が人気。なかでも辛味大根のピリ辛がやみつきになる『おろしそば』が私のお気に入りです。

夏はあっさり風味の『すだちそば』なんてのもありますし、蕎麦と一緒に頂く『そば焼酎』が美味しいです！そば湯を使った『お湯割り』が絶品!!　〆は『そば茶アイス』で大満足。

続いては嵐山、清水にもお店はあるのですが烏丸五条というオフィス街にある『蕎麦の実よしむら』さん。

外観はビルの1階なのでそこそこ？ですが、店内は天然木一枚板のテーブルで良い雰囲気です。ガラス越しに蕎麦打ち風景も観られたりします。しかし、何と言っても地下鉄烏丸線五条駅の真上に在るという立地が魅力です。

こちらでは十割蕎麦が味わえてサイドメニューも豊富ですが、少々お値段が張ります（笑）

ざるそば　　　　　　　　　蕎麦づくし　　　　　　とろろそば


今が旬の鱧おとし　　　　そばがきを日本酒で　　そば焼酎蕎麦湯割り

昼はランチのビジネスマン、夕方からは会社帰りの憩いの場になっています。

今回ご紹介した他にも美味しい『お蕎麦屋さん』はまだまだ沢山在りますし、麺類といえば京都はラーメンの美味しい店も沢山あります。
しかし夏場は『ラーメンも良いけどお蕎麦もね!?』って感じです。（笑）
　Staff . M