素晴らしいペアリング！

https://www.imakita-car.co.jp/wp-content/themes/imakita/img src="images/blog/head-img.jpg" alt="スタッフブログ" width="870" height="130" class="mt10 mb10" />

2022/11/12 by staff

たまたまネットの情報を見てた時

気になる記事を見つけました。

日本酒×ポテト　あわせて旨みがふくらむセット　とあって

湖池屋さんのホームページから注文出来る様なので、注文してみました。

こんな風に、ポテトチップス「未完成」という商品三袋と

山城屋　湖池屋オリジナルの日本酒一本が送られてきました。

日本酒を冷蔵庫でひやしてから、楽しんでみました。

まずはポテトチップスのみから味わいます。

海老の味と牡蠣の味が贅沢にしっかり感じられ、オリーブオイルがまとまりのある

ポテトチップスに仕上ってます。しっかり濃い目の味やなぁって感じました。

次は日本酒だけを頂きます。白ワインのような穏やか香り、飲むとお米の旨みとコクを

感じ、微発泡の爽やかさが綺麗なキレを生み出してます。

これからは両方とも、味わいます。濃く感じたポテトチップスが日本酒と合わせることにより

上品な海老と牡蠣の旨みが感じられ、日本酒の爽やかさも倍増してどんどんお酒がすすみ

あっという間に幸福なペアリングが終了しました。

皆さんも試してみてください！