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初物!

2022/07/02  by staff

コロナ禍でここ三年ほど、大人数での集まりや会食が中止や延期になっていました。
 
ここ最近やっと感染者の減少、病床使用率の低下により友人や親せきと会えるようになりました。
 
先日、祖母の法事があり親せきが集まり法要がおこなわれ、その後に料理旅館での会食がありました。
 
 
 
 
 
上の写真は十品、出された会席料理の一部ですが、この中の天然鮎の塩焼き!今年初物でした。
 
さすが天然だけあって、骨抜きも簡単にできてとても美味しかったです。
 
その上、みんなと会話しながらなので、より一層美味しく感じました。
 
一日も早くコロナが終息して、この様な機会が増えることを願ってます。

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